番茄味土豆烧茄子

番茄味土豆烧茄子

番茄味土豆烧茄子的做法说明

一款营养美味的素食菜,大家共享。

番茄味土豆烧茄子的食材和调料

蕃茄2个
土豆2个
茄子1个
适量
少许

番茄味土豆烧茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    将蕃茄切丁备用。

    番茄味土豆烧茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将土豆切丁,茄子切片 备用。

    番茄味土豆烧茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内放油,待油热 加入蕃茄,将其汁炒出。

    番茄味土豆烧茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待蕃茄汁炒出后 倒入土豆和茄子,翻炒。

    番茄味土豆烧茄子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等土豆和茄子翻炒均匀后,加入水。水没过食材即可。

    番茄味土豆烧茄子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    水烧干以后就可以加盐盛出。

    番茄味土豆烧茄子的做法步骤 第6步

小贴士

加水的量一般是没过食材即可。也可以根具自己口味来定,喜欢吃脆一点的就可以少加些水,喜欢软一点的就多加水。

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