埃及点心-牛奶米饭 roz be laban

埃及点心-牛奶米饭 roz be laban

埃及点心-牛奶米饭 roz be laban的做法说明

埃及经典点心,和牛奶大米粥有点像,不过更加偏向点心而不是早餐。香喷喷,做法简单,口味偏甜,自己做的时候可以按口味减糖

埃及点心-牛奶米饭 roz be laban的食材和调料

米饭1杯
牛奶
淡奶油1杯
淀粉3大勺
白砂依口味放
葡萄干和桂皮粉各一小把

埃及点心-牛奶米饭 roz be laban的做法与步骤

  1. 1.

    把米饭在锅里放很多水,煮沸后,关小火煮半个小时左右

  2. 2.

    关火,倒入牛奶,盖过米饭

  3. 3.

    倒入奶油,我用了一小盒欧德堡的淡奶油

  4. 4.

    放糖,尝着放,作为点心,当然要甜一点了,不爱吃太甜的就少放一点

  5. 5.

    开火煮热,倒一点点牛奶和三大勺淀粉一起拌好,一边搅拌一边倒到锅里

  6. 第6步.

    出锅,倒在小碗,上面撒上葡萄干和桂皮粉,如果放坚果之类的也可以,自己随意发挥想像力~

    埃及点心-牛奶米饭 roz be laban的做法步骤 第6步

小贴士

淀粉应该先在水中或牛奶中拌匀了再倒进去,以免结块;
奶油可放可不放,很多roz be laban的食谱中是没有奶油的,但是个人觉得放了奶油会变好吃多了~

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