生菜鸡肉锅贴

生菜鸡肉锅贴

生菜鸡肉锅贴的食材和调料

胸肉chicken breast半块
生菜lettuce半棵
生抽soy sauce一大匙
油 oil一大匙
water2大匙
green onion若干
芝麻sesame若干
饺子皮 dumpling wrap若干

生菜鸡肉锅贴的做法与步骤

  1. 第1步.

    剁鸡胸,剁生菜,一匙酱油 拌匀后就可以包了,包的方法很简单,如果吃过四海游龙的锅贴的话就是这个样子。封顶即可!

    生菜鸡肉锅贴的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅冷油,放的时候可以将底部沾油滑倒一边,这样可以节约点油,盖上锅盖中火焖个5分钟。揭开锅盖可以看到皮软了,加水,葱,芝麻,盖上锅盖2分钟。

    生菜鸡肉锅贴的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开锅大火收水,看看饺子底有没有金黄。差不多了就可以起锅了,我做的不是很咸,因为我们喜欢沾酱料吃所以盐可以适量的放。

    生菜鸡肉锅贴的做法步骤 第3步

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