素炒青红辣椒

素炒青红辣椒的做法与步骤

1. 1.

   青红辣椒切丝，蒜切茸。

2. 2.

   大火烧开油爆蒜，加入青红辣椒爆炒。

3. 3.

   辣椒半熟时加入盐、酱油、少量水大火翻炒。

4. 第4步.

   辣椒完全熟透后加入几滴陈醋翻几下就可以出锅了。