涼拌青椒絲瓜

涼拌青椒絲瓜

涼拌青椒絲瓜的做法说明

參考涼拌小黃瓜弄的；絲瓜軟軟的口感和青椒的爽脆搭起來挺開胃的。

涼拌青椒絲瓜的食材和调料

絲瓜	一條
青椒	一條
烏醋	三大匙
紅色朝天椒	一條
蒜頭	一顆
麻油	三滴

涼拌青椒絲瓜的做法与步骤

1.
絲瓜切塊、青椒切絲、朝天椒切絲、蒜頭切片
2.
加入醋、麻油，拌勻
3.
放入冰箱10-20分鐘，入味後即可上桌

小贴士

蒜及辣椒可根據個人口感調整；另，麻油太多會失去酸爽感，需適量。

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