美味番茄酱

美味番茄酱的做法与步骤

1. 第1步.

   番茄洗干净，放开水里煮1分钟，然后过冷水剥皮，切小块备用。

   
2. 第2步.

   将切好的番茄块放榨汁机里打碎，没榨汁机的话用刀剁碎，时间剁久点就好。

   
3. 第3步.

   尽量打碎点。

   
4. 第4步.

   打好后放锅里开小火慢煮，同时加入盐，冰糖，大约煮30分钟左右会开始粘稠。

   
5. 第5步.

   粘稠后加醋，柠檬汁等，继续搅拌大约5分钟。

   
6. 第6步.

   5分钟后起锅，到入器皿中，等凉后放冰箱，想吃的时候用多少拿多少，不过没加防腐剂，要尽量早点吃完，以免坏掉。