西瓜酒酿圆子

西瓜酒酿圆子的做法说明
夏天是西瓜的季节
西瓜酒酿圆子的做法与步骤
- 第1步.
把糯米粉做成小圆子,西瓜切丁,鸡蛋打散备用

- 第2步.
锅内水烧开,把圆子放进去,轻轻搅拌,一会圆子浮起,小火2分钟后放入酒酿和打散的鸡蛋,煮2分左右,加糖加淀粉勾芡。盛起后放入切好的西瓜丁,有桂花的话,上面再洒上桂花,味道更好。

- 第3步.
糖根据自己口味放

小贴士
酒酿放入后不易煮太久,圆子可以自己做,也可采购

夏天是西瓜的季节
把糯米粉做成小圆子,西瓜切丁,鸡蛋打散备用

锅内水烧开,把圆子放进去,轻轻搅拌,一会圆子浮起,小火2分钟后放入酒酿和打散的鸡蛋,煮2分左右,加糖加淀粉勾芡。盛起后放入切好的西瓜丁,有桂花的话,上面再洒上桂花,味道更好。

糖根据自己口味放

酒酿放入后不易煮太久,圆子可以自己做,也可采购