芝士焗蘑菇

芝士焗蘑菇

芝士焗蘑菇的做法说明

很偷懒的烤箱菜。

芝士焗蘑菇的食材和调料

蘑菇
鸡蛋
芝士

芝士焗蘑菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    蘑菇洗净擦干,铺在锡纸上,撒点盐,打一个鸡蛋。

    芝士焗蘑菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱160°烤20分钟。

    芝士焗蘑菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    奶酪切片摆在蘑菇上,继续烤15分钟。

    芝士焗蘑菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成形。

    芝士焗蘑菇的做法步骤 第4步

小贴士

最后一步还可以把温度提高到220°焗5分钟,芝士表面会烤脆上色;预先在蘑菇盖上铺一层黄油的话会更香。

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