葱爆面—就是汪涵在天天向上里面做的那个啦

葱爆面—就是汪涵在天天向上里面做的那个啦的做法说明
昨天晚上看天天向上~除了觉得羊羊羊好呆萌以外最在意的就是这道汪涵涵提到的葱爆面啦!据说是乐乐姐教的呢!快手又好味~今天早上就做了早餐来吃!嗯,果然不错~
整理成菜谱放在这里~有小伙伴做了也欢迎上传作品大家一起分享啦!~\(≧▽≦)/~
很多小伙伴都在问:不放盐吗?
统一回答:盐从来就不是做饭的必需品,如果你的鲜酱油足够咸了,我不懂还有什么放盐的必要哦~当然,如果你就不喜欢酱油,那就放盐。做饭没有什么流程和配料是固定的,只有好吃才是我们追求的。
葱爆面—就是汪涵在天天向上里面做的那个啦的做法与步骤
- 1.
锅里放水,煮到微微沸腾后放入挂面,煮至软身。
- 2.
喜欢吃软面的可以关火后盖上锅盖稍微闷一会儿,喜欢有韧劲儿的可以直接捞出,过凉水后沥干。
- 3.
将沥干水的挂面放入碗中,加入适量鲜酱油、糖、顶端放切好的小葱花,不要搅拌哦!
- 4.
起锅热油,把油烧到稍稍冒烟后关火,迅速将油倒入面碗中,浇到葱花上面哦!这时候会听到滋滋声哦~注意不要烫伤!!
- 5.
完成!搅匀之后就可以开动啦~~超级快手好味道哦~
小贴士
1、煮挂面的时候要注意不要等到水全部沸腾了再煮哦~那样子反倒不容易熟哦~
2、葱,很重要!小葱最好啦~大葱肯定会差一点啦~
3、之前可能没写清楚大家注意一下啦!面煮完了要过一下水就不会糊成一碗啦~
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好吧,隔了一些日子我又回来了~今天给大家做个亲子盖饭~为什么叫这个名字呢?其实很简单就是有鸡蛋和鸡腿!也就是说不只是有鸡蛋哦~还有鸡腿!也就是说要吃就吃小鸡一家子!好残忍!我都不敢说了~日本人就是会起名字~还不如叫小鸡一家亲!瘦肉切碎加两根韭菜馅根据口味加调料,然后鸭蛋用小杯子装着找出里面的小白点往里面罐肉进去,锅里水快开时就可以下锅!然后转小火,待全部下锅后蛋定型了不会化掉了!可以稍微把火开大一点煮熟就好了!你就是那个坐在木柴上的小蘑菇、小柠檬、巧克力……葱油拌面(天天向上版)上过《天天向上》的“冰粉嬢嬢”家的冰粉,我们来教你做!——夏日冰粉啤酒鸡(加上土豆子青椒就是大盘鸡,加上土豆子青椒香菇就是黄焖鸡,一菜走天下,你值得拥有)我们来了天天向上👆黄但记美食记Bubble Tea台式珍珠奶茶(没错!就是那个波霸奶茶!)汪涵同款葱爆面