纳豆拌秋葵

纳豆拌秋葵

纳豆拌秋葵的做法说明

摘自《四季禅食》

有个疑问困惑我很久很久了,山药到底能不能生吃?

纳豆拌秋葵的食材和调料

秋葵4条
山药2cm
芝麻1小匙
纳豆1大匙
海盐少许
纯酿酱油1小匙

纳豆拌秋葵的做法与步骤

  1. 1.

    秋葵洗净,切除头部;山药磨成泥。别用

  2. 2.

    起油锅,入秋葵,煎至半熟,加盐,起锅。

  3. 3.

    将煎好的秋葵切片。

  4. 4.

    纳豆加入酱油调味,加入秋葵,再加入山药泥即可。

小贴士

三种黏黏的东西,有清肠之功效。

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