新疆汤饭

新疆汤饭

新疆汤饭的食材和调料

羊肉适量
土豆两颗
西红柿两颗
萝卜半个
四分之一
半颗
香菜一点点
木耳适量
适量
盐,胡椒,酱油,花椒,醋适量

新疆汤饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    西红柿,萝卜,土豆切丁 备用

    新疆汤饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱,姜切丝备用

    新疆汤饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉切块,备用

    新疆汤饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    家里用的是好油,不用烧热直接放肉,把肉炒干一些,放花椒去膻味儿,然后放葱姜炒香,放盐酱油!接着放西红柿丁。

    新疆汤饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放萝卜丁,出锅前放土豆丁

    新疆汤饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    换锅,将炒好的食材扔进煮锅,倒水。等火烧开煮一会开始下面。

    新疆汤饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后调汤,可以吃咯

    新疆汤饭的做法步骤 第7步

小贴士

土豆块要稍微切大一点,大概指甲盖那样。切小了会导致煮久了就没有了!

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