干炒米皮

干炒米皮

干炒米皮的做法说明

干炒米皮别有风味哦

干炒米皮的食材和调料

米皮300克
鸡蛋1个
白菜(或青菜)50克
胡萝卜30克
火腿20克
20克
食用油适量
生抽适量
老抽适量
芝麻适量

干炒米皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    将圆白菜,胡萝卜,洋葱,火腿切丝

    干炒米皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    米皮中拌入老抽上色。

    干炒米皮的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内油烧热,炒出打散的鸡蛋;炒切好丝的菜菜。

    干炒米皮的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后入拌好的米皮、炒好的鸡蛋合炒,加入生抽,出锅装盘,撒上芝麻上桌。

    干炒米皮的做法步骤 第4步

小贴士

干炒米皮也就是干炒凉皮哦,呵呵;也可以干炒面皮,擀面皮的,好吃的。

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