双椒鱿鱼

双椒鱿鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鱿鱼洗干净切十字刀花，放料酒、生抽、生姜、盐腌一会。

   
2. 第2步.

   拍蒜头，双椒切刀块。

   
3. 第3步.

   爆蒜头炒熟双椒，加盐盛起备用。

   
4. 第4步.

   爆生姜下鱿鱼炒到卷起

   
5. 第5步.

   加入双椒，最后加耗油，起锅。