豉香花肉炒扁豆

豉香花肉炒扁豆的做法与步骤

1. 第1步.

   豆角切丝

   
2. 第2步.

   扁豆切丝焯水

   
3. 第3步.

   葱丝.姜丝.蒜片.五花肉切丝或片

   
4. 第4步.

   热锅凉油煸香葱姜蒜

   
5. 第5步.

   加入五花肉丝煸至微焦.再加入豆豉稍煸炒

   
6. 第6步.

   再加入焯好水的豆角翻炒加入鸡粉.糖.盐.生抽.料酒继续翻炒3～5分钟.加入蒜片淋入香油出锅

   
7. 第7步.

   装盘开吃