玫瑰花爱心酥饼
玫瑰花爱心酥饼的做法说明
入口酥得没法形容，又留满口玫瑰花香，如果在特别的日子里送给特别的人作为礼物，定能让他（她）欣喜。
玫瑰花爱心酥饼的做法与步骤
- 第1步.
玫瑰花茶去蒂去心，花瓣弄细碎，用3勺水浸润
- 第2步.
黄油加细砂糖，盐打至颜色变浅蓬松
- 第3步.
加入筛好的低筋粉，小苏打
- 第4步.
加入玫瑰花瓣
- 第5步.
揉成有粘性的团
- 第6步.
上下铺好保鲜膜，将面团擀成0.5cm左右的薄片，放冰箱冷冻5分钟
- 第7步.
取出用心形模刻出形状，刻完剩下的再揉团，擀扁，冷冻，刻形，反复直到全部用完
- 第8步.
烤盘铺锡纸，刻好的心形排入，注意保留距离，会受热膨胀
- 第9步.
烤箱150度预热5分钟，中层烤30分钟
小贴士
玫瑰花瓣可以弄碎些，我没弄碎，发现刻形状时会牵住，影响边缘清晰度
放冰箱冷冻是因为黄油容易软化，不利于刻形状，如果刻了几个又感觉软了，可以再冰一下
