沙拉鸡米花

沙拉鸡米花的做法说明
肯德基得用料大家都不放心,我和我对象都比较喜欢吃鸡米花,就自己研究出来这种鸡米花,好吃!不需要面包糠的!
沙拉鸡米花的做法与步骤
- 1.
把鸡胸脯肉洗干净,切小块,比指甲大一点就好。
- 2.
切好之后,放入盐,味精,黑胡椒粉,少量孜然,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌腌制20分钟。
- 3.
然后把面粉倒入碗里,把锅里水擦净,倒入油。
- 4.
油热了之后,换成中火,用筷子夹腌好得鸡肉沾面粉,然后放入锅中。
- 5.
待鸡块变成金黄色,捞出控油,撒上芝麻和沙拉酱(如果喜欢可以沾番茄酱),开罐啤酒,开吃吧!
小贴士
如果第一次炸东西,那最开始热油的时候用中火,慢慢热,鸡肉比较好熟,炸成金色就可以了,颜色就像照片里那样!