家常炖土豆

家常炖土豆的做法与步骤

1. 1.

   油热后将肥猪肉放下，煎至出油，随后放下瘦肉煎炒

2. 2.

   放生姜，大蒜，然后放下土豆，其间放一点酱油，盐，豆瓣酱，翻炒

3. 3.

   加青椒放水炖煮，起锅时加葱段，ok