自制卤菜

自制卤菜的做法说明
卤菜是夏季餐桌上不可缺少的一样菜,简单方便,可以称得上快餐,人们忙了,没时间就在外面买两三个卤菜,省的烧菜的时间,今天这是我的自制卤菜,简单干净好吃,大家不妨试试哦
自制卤菜的做法与步骤
- 1.
将每两张千张卷起用绳子绕上,白干洗净,
- 2.
将鸡翅根洗净,入锅大火煮开过去血水,盛出,血水倒掉
- 3.
将姜切片,花椒,尖椒,大料,等材料准备好,锅里加水烧开,将所有材料入锅先大火再小火35分钟左右就好了
- 第4步.
好啦
小贴士
卤好的菜放凉,将白干切条,千张卷切小段,倒点麻油,醋,蒜末,再冰箱里放一会吃,口味更佳哦