红糖版汉堡胚

红糖版汉堡胚的做法说明
我用红糖代替的白糖,不喜欢红糖的,可以换成等量的白砂糖,这款面包不算太甜,喜欢甜味的可以适量再加些糖
红糖版汉堡胚的做法与步骤
- 1.
将所有材料放入面包机,揉面程序40分钟
- 2.
揉面后,取出分割,60克一个面团
- 3.
将面团搓圆
- 4.
将面团沾上芝麻
- 5.
将面团静置发酵2倍大
- 6.
烤箱180度中层预热5分钟,预热后放入面团烤制15分钟即可
小贴士
烤好的汉堡胚,从中间切开,放上蔬菜、火腿、煎蛋、挤上沙拉酱即可;或者根据个人喜欢加入奶酪等自己喜欢的食物
我用红糖代替的白糖,不喜欢红糖的,可以换成等量的白砂糖,这款面包不算太甜,喜欢甜味的可以适量再加些糖
将所有材料放入面包机,揉面程序40分钟
揉面后,取出分割,60克一个面团
将面团搓圆
将面团沾上芝麻
将面团静置发酵2倍大
烤箱180度中层预热5分钟,预热后放入面团烤制15分钟即可
烤好的汉堡胚,从中间切开,放上蔬菜、火腿、煎蛋、挤上沙拉酱即可;或者根据个人喜欢加入奶酪等自己喜欢的食物