胡萝卜乳饼意大利面

胡萝卜乳饼意大利面

胡萝卜乳饼意大利面的做法说明

總覺得西式的義大利麵有些膩味,不夠清淡~於是這款義大利麵就誕生了

胡萝卜乳饼意大利面的食材和调料

胡蘿蔔250g
義大利麵100g
乳餅125g
少許油

胡萝卜乳饼意大利面的做法与步骤

  1. 1.

    將胡蘿蔔洗淨,處理成末

  2. 2.

    將乳餅切成小塊用少許油煎成金黃色

  3. 3.

    將煎好的乳餅處理成末

  4. 4.

    將義大利麵煮至7~8分熟,倒掉多餘的水,使剩下的水恰好漫過麵條,加入兩種末,中火不斷攪拌至麵條熟透變軟~

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