奶酪干果巧克力

奶酪干果巧克力的做法说明
开了一大盒奶酪,做完奶酪蛋糕剩下了怎么办咧。。。做这个很不错噢,剩多少做多少。
软软的巧克力球噢
奶酪干果巧克力的做法与步骤
- 1.
奶油奶酪,巧克力加热软化。 可以微波炉,或者隔水加热,软化后好搅拌。
- 2.
搅拌均匀,加入干果,这次加了点葡萄干,呵呵
- 3.
模具撒上一层可可粉,把搅好的奶酪倒入压实。 上面再撒一层可可粉。
- 4.
放冰箱冷藏一会儿,奶酪会凝固的比较硬一些好脱模。
小贴士
不用模具也可以直接用勺子弄成小球在可可粉里滚一下就ok了,我用了条形的硅胶模,出来就是条状,可以掰一块一块,哈哈
有点儿松露巧克力的感觉