泰式青口贝

泰式青口贝的做法说明
青口贝鲜甜,不需要过分的烹饪。只需简单的佐料就会非常好吃。
泰式青口贝的做法与步骤
- 1.
将青口贝清洗干净,小心的脱离贝壳。
- 2.
用热水将青口贝的肉以及贝壳分别烫过。
- 3.
将贝肉放回在贝壳里。
- 第4步.
每只淋上一滴美极鲜,再淋上柠檬汁,撒上炸蒜蓉。最后放一点点泰式甜辣酱即可。
小贴士
青口贝可选择新西兰的冷冻青口贝,口感最为干净。
炸蒜蓉淘宝可以买得到,口味上会比生蒜要好,蒜香不会盖住青口贝本身的味道。
青口贝鲜甜,不需要过分的烹饪。只需简单的佐料就会非常好吃。
将青口贝清洗干净,小心的脱离贝壳。
用热水将青口贝的肉以及贝壳分别烫过。
将贝肉放回在贝壳里。
每只淋上一滴美极鲜,再淋上柠檬汁,撒上炸蒜蓉。最后放一点点泰式甜辣酱即可。
青口贝可选择新西兰的冷冻青口贝,口感最为干净。
炸蒜蓉淘宝可以买得到,口味上会比生蒜要好,蒜香不会盖住青口贝本身的味道。