椰浆戚风

椰浆戚风

椰浆戚风的食材和调料

黄糖15
蛋白40
低粉65g
蛋黄3
蛋白3
玉米28
椰浆40

椰浆戚风的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄加糖15打匀,加油,椰浆打匀,加低粉拌匀。

  2. 2.

    蛋白分三次加糖,打至有小小弯钩,按戚风翻拌法混合蛋黄糊,入模具,轻震排气泡。

  3. 第3步.

    烤箱下层,烤网凸放,150度45分。

    椰浆戚风的做法步骤 第3步

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