饺子(香菇油菜馅儿)

饺子(香菇油菜馅儿)的做法说明
这是麻麻自创的水饺馅儿~感觉非常好吃 拿出来和大家分享
饺子(香菇油菜馅儿)的做法与步骤
- 第1步.
将油菜用热水焯一下 将水分沥干 剁碎 放置盆中待用
- 第2步.
香菇剁碎 待用
- 第3步.
将花椒在干锅上加热 用擀面杖压碎
- 第4步.
姜切成姜末 与花椒面待用
- 第5步.
将鸡蛋炒至嫩黄 炒鸡蛋时放一些盐
- 第6步.
现在最重要了哦!搅拌!!将香菇与油菜放入锅中 放上油、姜末、花椒沫儿、生抽、香油鸡精或味精、8g的盐均匀搅拌即可
- 第7步.
大功告成!就是这样简单又美味~~尝尝麻麻味儿的水饺~~素食有益健康✌️
小贴士
搅拌时要一个方向 一直顺时针或者一直逆时针~小窍门哦
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