水果西米露

水果西米露的做法与步骤

1. 1.

   烧水 将冷水煮沸（需要一定量的水，水过少容易糊锅）

2. 2.

   待水煮沸后将西米倒入锅中，大火煮约10分钟，过程中适当搅拌，防止西米粘锅

3. 3.

   待西米变成透明色（中间芯略白），关火，再闷20分钟

4. 4.

   待西米变成完全透明后，将西米捞起滤水，再放入事先预备好的凉水中，冲洗数遍。使之粒粒分明。

5. 第5步.

   然后倒入牛奶（椰汁）、水果、蜂蜜搅匀。收工