陕西面豆其子豆

陕西面豆其子豆的做法说明
中筋粉(普通面粉)
陕西面豆其子豆的做法与步骤
- 1.
小茴香用锅炒熟
- 2.
面粉、鸡蛋、盐、五香粉、小茴香活成较硬得面团
- 3.
面团醒发10分钟
- 4.
将醒发好的面团擀成3厘米厚的面皮
- 5.
用刀切成随意的小面块
- 6.
烤箱200度预热,放入切好的小面块,烤制20分钟变色即可
小贴士
面豆即可空口当零食吃,也可以放在油茶里面泡着吃,空口酥脆,泡着筋道,还是低脂无油很是健康
中筋粉(普通面粉)
小茴香用锅炒熟
面粉、鸡蛋、盐、五香粉、小茴香活成较硬得面团
面团醒发10分钟
将醒发好的面团擀成3厘米厚的面皮
用刀切成随意的小面块
烤箱200度预热,放入切好的小面块,烤制20分钟变色即可
面豆即可空口当零食吃,也可以放在油茶里面泡着吃,空口酥脆,泡着筋道,还是低脂无油很是健康