【剩菜料理】親子麥樂雞
【剩菜料理】親子麥樂雞的做法说明
用最近很紅的過期麥樂雞做的隔夜料理。呵呵呵～還挺好吃的嘛。平常還不怎麼愛吃的說。
所謂的親子就是雞和雞蛋。日式親自丼聽說過嗎？就是雞肉滑蛋蓋在飯上面。不過我沒有剩飯。就算了~
怎麼說這也是我拿生命做的料理。請看～
【剩菜料理】親子麥樂雞的做法与步骤
- 第1步.
昨晚没吃完的一根水煮红萝卜和麦乐鸡切块。
- 第2步.
热锅冷油把少许咖喱粉爆出香味。
- 第3步.
炒热红萝卜再放麦乐鸡。
- 第4步.
鸡蛋打散淋在上面，撒上盐和黑胡椒。
- 第5步.
完成！ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
小贴士
我買的是shakeshake麥樂雞，所以粘了一些泰式柚子粉。
雞蛋倒進去不要攪動，也不要煮太熟了，下面凝結成塊上面還滑滑的比較好吃。
