肉末南瓜藤

肉末南瓜藤

肉末南瓜藤的做法说明

特点:碧绿脆嫩

肉末南瓜藤的食材和调料

南瓜藤1000g
肉末250g
少量
生抽干辣椒少量

肉末南瓜藤的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜藤去外茎,清洗切小段,葱蒜干胡椒切碎准备好

  2. 2.

    放两到三勺油,锅内把油烧热加入葱蒜等配料炒香,到入肉末爆炒

  3. 3.

    等肉末七成熟的时候放入南瓜藤,继续炒香,并依个人口味加入调料,最后起锅。

小贴士

南瓜藤要比较嫩,这样才比较入味保持它的脆嫩自然口感。

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