莲藕老鸭汤

莲藕老鸭汤

莲藕老鸭汤的做法说明

本人特别喜欢简单易操作的煮汤,由于家里只有一个电炖锅,两个人吃的份量,特别适合两小口,望得大家采纳!昨晚吃得特别爽!不油腻,很舒服!

莲藕老鸭汤的食材和调料

1节
鸭肉4分之一
蜜枣2颗
3片

莲藕老鸭汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    由于家里没有太多的设备,我用开水烫了两次鸭肉,也可以焯下水

    莲藕老鸭汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把莲藕去皮,切块

    莲藕老鸭汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    莲藕和鸭肉,下姜和蜜枣,一起熬2个钟

    莲藕老鸭汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后起锅,下少许盐,就特别美味了!

    莲藕老鸭汤的做法步骤 第4步

小贴士

不用下太多料,只需要点缀即可!电炖锅的话,一定要熬够时间,不然鸭肉达不到入口即化的感觉,莲藕也不够粉!如果是高压锅就不用那么久了!

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