蜜汁红酒孜然烤鸡翅

蜜汁红酒孜然烤鸡翅

蜜汁红酒孜然烤鸡翅的食材和调料

鸡翅10个
红酒3勺
孜然粉2勺
孜然粒少许
半根
拇指大一块
一头
生抽适量
老抽1勺
蜂蜜2勺
色拉油1勺
花椒适量
4勺
1勺

蜜汁红酒孜然烤鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将鸡翅正反面均切三刀,加入切好的葱丝、姜丝、蒜片,以及盐、糖、生抽、花椒、少许红酒,进行腌制,时间10小时。

    蜜汁红酒孜然烤鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱210度预热,之后将鸡翅摆在铺好锡纸的托盘上,放入烤箱中层,先烤13分钟。

    蜜汁红酒孜然烤鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    随后将鸡翅取出,正面刷上用蜂蜜、老抽、色拉油调和的调料,撒上孜然粒后,再放入烤箱烤3分钟;之后取出,将鸡翅翻面,在背面刷上调料,放入烤箱烤5-7分钟。待鸡翅色泽变焦黄即可取出。

    蜜汁红酒孜然烤鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    美味的烤翅做好啦^ _ ^

    蜜汁红酒孜然烤鸡翅的做法步骤 第4步

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