酸梅汤，酸酸甜甜就是我^_^
酸梅汤，酸酸甜甜就是我^_^的做法说明
做法：乌梅、山楂、甘草，比例大概就是3：2：1、冰糖适量。我这煮的有点多，取了100克乌梅，加水3L，煮开后改小火煮30分钟，放入冰糖调味。我还综合了古法酸梅汤的做法，煮的时候加入了些陈皮，盛起来的时候撒了点桂花。可以根据自己口味放水，乌梅和山楂比例1：1的话更没那么酸
酸梅汤，酸酸甜甜就是我^_^的做法与步骤
- 第1步.
准备原料
- 第2步.
洗净放入锅中
- 第3步.
大火煮开后，小火三十分钟
- 第4步.
出锅撒上桂花片许
- 第5步.
大功告成
