羊栖菜炒豇豆
羊栖菜炒豇豆的做法说明
羊栖菜又名鹿角尖、海大麦：是一种藻类植物，藻体黄褐色，肥厚多汁，叶状体的变异很大，形状各种各样。生长在低潮带岩石上，多分布于我国沿海。在医学上有食疗的功效。它具有祛脂降压,护心,通便,提高免疫力,减肥的作用（百度得知）。
我这道菜所用羊栖菜是即食羊栖菜.....
羊栖菜炒豇豆的做法与步骤
- 1.
豇豆择好、洗净，切小段蒜切碎、
- 2.
锅中倒油，油4成热下2/3蒜碎煸香后，下羊栖菜煸炒一会儿下豇豆，继续煸炒
- 3.
下少许盐和鸡精后再煸炒至熟即可，盛盘撒上剩余的蒜碎.....
小贴士
炒这道菜我感觉放多多的蒜——好吃！
