全麦牛油果煎饼Whole Wheat Avocado Pancakes

全麦牛油果煎饼Whole Wheat Avocado Pancakes的做法说明
非原创
牛油果是个好东西 营养丰富 虽热量微高 但都是Good fat 再加上全麦 绝对是营养丰富又健康的早餐!
认真吃早餐!☀️
全麦牛油果煎饼Whole Wheat Avocado Pancakes的食材和调料
牛油果 | 50 g |
脱脂牛奶 | 1/3 cup |
甜菊糖 | 1 g |
鸡蛋 | 1个 |
全麦面粉 | 1/4 cup |
如实无糖酸奶 | 1 tablespoon |
蓝莓 | 1/4 cup |
全麦牛油果煎饼Whole Wheat Avocado Pancakes的做法与步骤
- 1.
牛油果+脱脂牛奶+甜菊糖 混合,用料理机或电动打蛋器高速打成糊状
- 2.
加入全麦粉,混合至无干粉状态(若过稠,可适量再加一些脱脂奶)
- 3.
锅加热,转小火,加入一大勺面糊,盖上锅盖默数50-60秒,开盖,翻面,默数40秒,出锅
- 4.
全部煎完后,淋一大勺酸奶到Pancake上,撒上蓝莓,完成!