荷兰豆鸡汤

荷兰豆鸡汤

荷兰豆鸡汤的做法说明

去买薏仁看到有卖荷兰豆的 豆子胖胖白白萌萌哒  长得像大腰子  以形补形什么的  豆子做好之后糯软  口感好的根本听不下来

荷兰豆鸡汤的食材和调料

干瘦老公半只
荷兰豆一大把
冬瓜7寸蛋糕的一半那么多(原谅我形容形容无力吧)
香菇七八朵
莲子一小把
一大块
胡椒粉

荷兰豆鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    荷兰豆 莲子 洗干净 水里面泡四个小时

    荷兰豆鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干香菇温水发开

    荷兰豆鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水沸焯鸡块 一定要放生姜 去腥

    荷兰豆鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡焯水的时候冬瓜切块儿去皮

    荷兰豆鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 5.

    焯过水的鸡洗掉表面的油 加水 放入蘑菇 豆子 莲子 冬瓜 开煲  不!要!放!盐!

  6. 6.

    煲好放一丢丢盐 一丢丢糖和 一丢丢胡椒粉

小贴士

煲的时间自由掌握

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