胡萝卜汉堡胚

胡萝卜汉堡胚

胡萝卜汉堡胚的做法说明

榨汁机榨出胡萝卜汁,再加点儿胡萝卜渣做成的汉堡胚,里面可是金黄金黄的很惹人喜爱呢!做了一个简单的火腿芝士鸡蛋汉堡,圆圆的高高的汉堡我家小精灵可是很爱吃呢!

胡萝卜汉堡胚的食材和调料

胡萝卜汁100克
胡萝卜泥50克
高筋面粉250克
细砂糖50克
全蛋液25克
酵母5克
黄油25克
2克

胡萝卜汉堡胚的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备好。胡萝卜用榨汁机榨汁,汁和分离出来的渣分别称重。

    胡萝卜汉堡胚的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    除黄油以外,依次加入液体材料。

    胡萝卜汉堡胚的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入干性材料。

    胡萝卜汉堡胚的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开动面包机。

    胡萝卜汉堡胚的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面团揉光滑以后加入黄油。

    胡萝卜汉堡胚的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    揉好的面团拿出。

    胡萝卜汉堡胚的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    分成六等份,静置十五分钟。静置好的面团排气,沾上白芝麻进行发酵,发酵至两倍大。

    胡萝卜汉堡胚的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    发酵好的汉堡胚置烤箱中层180度20分钟。

    胡萝卜汉堡胚的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    刚出炉真心好吃!

    胡萝卜汉堡胚的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    赶紧夹个汉堡吃吃吧!

    胡萝卜汉堡胚的做法步骤 第10步

小贴士

特地加入了榨胡萝卜汁以后的渣渣,松软、圆滚滚、颜色金灿灿的汉堡胚确实诱人!每家面粉的吸水性不一,太干或太湿记得调整一下面粉用量哇!

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