酱烧杏鲍菇
酱烧杏鲍菇的做法说明
可以算是快手菜~
因为煎的时候可以去做别的菜~
别的菜做好了，这个也快好了╰(￣▽￣)╮
酱烧杏鲍菇的做法与步骤
- 1.
姜蒜剁碎
- 2.
清洗杏鲍菇，用刀刮杏鲍菇的身体（这个形容的有点...） 很容易的刮出一些脏东西，切片
- 3.
放多点油热锅，下蒜，盖上盖子小火满煎杏鲍菇，时不时打开看看，会出一些水分，杏鲍菇有点金黄色（我煎了也有个8分钟左右了）
- 4.
下料酒、老抽生抽、糖盐、蚝油，翻炒几下大火收汁
- 5.
可以撒点超过的白芝麻就更香啦！
小贴士
按自己口味调吧我是凭感觉放的，不喜欢吃甜的糖可以少点或者不放
杏鲍菇要是炸的话就更好啦！注意火候不要老~
最后撒点烤过的白芝麻更香哦！
