双色麦穗蒸饺°专为宝宝制作๑

双色麦穗蒸饺°专为宝宝制作๑的做法说明
让宝宝爱不释手的小蒸饺,爱心妈妈赶快做起来吧!
彩色面团,巧妇们请看我五彩螺旋面或者五彩蝴蝶面的菜谱! 都有步骤〜〜
双色麦穗蒸饺°专为宝宝制作๑的做法与步骤
- 第1步.
四种有色的 紫色:紫薯 粉色:西红柿 绿色:菠菜 黄色:南瓜
- 第2步.
找一个大点容器揉面团,取蔬菜汁一点一点慢慢加进面粉里〜〜 不能一次全倒进去,面的后面面团太软了〜〜〜揉面的步骤请看五彩螺旋面那贴
- 第3步.
一边倒汁一边用手或筷子不停搅拌,搅拌成这样絮状在揉〜〜
- 第4步.
五种颜色面团均揉好 兴发半小时〜〜 面团需要揉到不粘手 不粘盆 光滑的就好啦
- 第5步.
因为是宝宝吃,做的很清淡〜 但完全不失美味喔 黄瓜切丁〜撒上盐巴腌掉多余的水分〜〜再用纱布包着把水拧干。
- 第6步.
我做的比较多 用了6个鸡蛋。 鸡蛋打散 给少许盐
- 第7步.
少许油将蛋炒散〜用铲子弄小点〜〜油温低点,倒入鸡蛋液〜稍微扒拉几下〜炒嫩点备用。
- 第8步.
玉米稍稍切剁几下〜 香菇切丁〜黄瓜丁 搭配的刚刚好
- 第9步.
所有材料放一起,加入4勺芝麻油
- 第10步.
2勺耗油〜〜
- 第11步.
姜蒜末放进去 搅拌均匀〜〜 PS咸淡自己尝下适当添加,黄瓜丁刚刚腌制放过盐〜〜基本不需在放盐了。
- 第12步.
扒拉均匀,就这么简单 一素到底
- 第13步.
取2种颜色面团 撮成长条〜〜
- 第14步.
粉色面团用擀面杖擀成长面皮〜〜擀平〜
- 第15步.
粉面皮包住绿色面〜〜记住是完全包住〜〜〜最终将它们合二为一撮成长条〜〜
- 第16步.
看图 要这个效果〜〜〜这样才能出现不一样颜色的花边呢
- 第17步.
切成小剂子〜〜 记住案板撒点干面粉防粘
- 第18步.
用手掌稍微按平〜再擀成圆面皮
- 第19步.
以下是麦穗饺法〜〜 放入适当馅料
- 第20步.
一边捏住 看图
- 第21步.
捏住的一边折进饺子馅里〜〜大家都配图看
- 第22步.
2边捏住再折进去 重复这样的步骤
- 第23步.
这个更加清楚点〜〜配图看
- 第24步.
如图
- 第25步.
最后把口捏拢〜〜
- 第26步.
包了很多吧〜〜 巧妇们能看明白吗
- 第27步.
来一只花包子 ^_^