五彩蝴蝶面°专为宝宝制作๑
五彩蝴蝶面°专为宝宝制作๑的做法说明
一款适合宝宝辅食添加的面面〜〜颜色丰富〜各种蔬菜搭配，健康营养。
如此萌物，宝宝怎能拒绝。
C妈每个步骤都很详细，大家别嫌啰嗦，只为能帮助到零基础的新手妈妈O(∩_∩)O
五彩蝴蝶面°专为宝宝制作๑的做法与步骤
- 第1步.
紫薯 南瓜切块上锅蒸熟
- 第2步.
蒸好后用料理机打细，太干可以加点水〜〜〜 温馨提示：家有宝宝的煮妇们可以备个料理机哦〜〜厨房很多时候都会用到〜〜为宝宝咱们加油！
- 第3步.
菠菜，切丁榨成汁〜榨好过滤一下只要汁〜〜 粉色面团用西红柿〜〜去皮切块榨汁 和菠菜一样
- 第4步.
四种有色的 紫色：紫薯 粉色：西红柿 绿色：菠菜 黄色：南瓜
- 第5步.
找一个大点容器揉面团，取蔬菜汁一点一点慢慢加进面粉里〜〜 不能一次全倒进去，面的后面面团太软了〜〜〜揉面的步骤请看五彩螺旋面那贴
- 第6步.
一边倒汁一边用手或筷子不停搅拌，搅拌成这样絮状在揉〜〜
- 第7步.
五种颜色面团均揉好 兴发半小时〜〜 面团需要揉到不粘手 不粘盆 光滑的就好啦
- 第8步.
先把工具发给大家 切土豆花的波浪刀 烘焙刮板（可以用尺子波浪替代）
- 第9步.
单色蝴蝶面制作，取一块南瓜面团〜用擀面杖擀成薄面皮 薄点比较易熟〜〜加油哦
- 第10步.
擀成一块大小适中的大面皮
- 第11步.
面皮上下都要抹上干面粉防止粘连，来回折叠〜〜〜形成一条长面皮
- 第12步.
用刀分切成几份〜〜〜可以大小不一 更可爱
- 第13步.
再将分切好的条展开来重叠在一起〜〜 每条都摸点干面粉 不然太粘了
- 第14步.
用切土豆花的波浪刀切出你想要的长度〜〜
- 第15步.
黄色面团没拍照了〜跟上 用彩虹面这个步骤〜〜 切好后没个小块铺展开〜〜看图
- 第16步.
用我们三角挂板在花边2端压上点状，这样更可爱
- 第17步.
压了点点萌很多
- 第18步.
用筷子把面片往里夹住，不能太用力了哦〜〜 夹拢就可以了
- 第19步.
夹出美美的蝴蝶面需要技巧 你们慢慢琢磨去吧〜〜
- 第20步.
下面讲下多彩的面做法〜步骤肯定一样 只是取面团我们要多用几个色
- 第21步.
看图〜〜 取几种你想要的颜色，每种色擀成大小差不多的长条叠加在一起〜〜再用擀面杖擀开成稍微大点的皮〜〜几种色都完全粘住在一起了
- 第22步.
擀好的面皮切成条〜单条的擀成薄的长条〜〜
- 第23步.
再把擀好的几块面皮叠加在一起〜〜
- 第24步.
同样用波浪刀切段〜〜〜
- 第25步.
切好的蝴蝶面片〜〜撒点面粉每个分开〜〜〜
- 第26步.
筷子夹出蝴蝶形状〜〜 注意看我筷子夹住的面2边是朝下的〜这样出来的蝴蝶面才会很美
- 第27步.
颜色可以随自己DIY
小贴士
蝴蝶面做好后可以风干或冷冻保存，妈妈们也可以一次多做点哦！ 揉面是关键，需要掌握好水的量，此款蝴蝶面面团需要稍干点才便于切造型。妈妈们加油！↖(^ω^)↗
