焖金龙鱼

焖金龙鱼的做法与步骤

1. 1.

   姜、蒜下油锅里爆香，下一点盐，可以防止鱼粘锅。

2. 2.

   鱼下锅煎，两面都煎一下保持形状。

3. 3.

   加水、酱油、蚝油进锅一起焖

4. 第4步.

   鱼快好了的时候加入葱，焖多一会起锅装盘。