黑椒牛肉炒茭白

黑椒牛肉炒茭白的做法说明
家常小炒~
黑椒牛肉炒茭白的做法与步骤
- 1.
牛肉切成薄片,用黑椒面,盐,耗油,植物油,淀粉腌制20分钟备用
- 2.
茭白切小片备用
- 3.
锅中放油,加入花椒炸酥,放入黄油,待油融化后,放入蒜蓉,炒黄。放入腌制好的牛肉,炒到牛肉变色。加入茭白翻炒。5分钟后,出锅。
小贴士
炒茭白时可加入少许水防止糊锅
家常小炒~
牛肉切成薄片,用黑椒面,盐,耗油,植物油,淀粉腌制20分钟备用
茭白切小片备用
锅中放油,加入花椒炸酥,放入黄油,待油融化后,放入蒜蓉,炒黄。放入腌制好的牛肉,炒到牛肉变色。加入茭白翻炒。5分钟后,出锅。
炒茭白时可加入少许水防止糊锅