胡萝卜洗净切粒、青豆洗净沥干
五花肉洗净切末用生粉生抽腌二十分钟
姜蒜切末
取锅放油烧热放姜蒜末爆香放肉末炒变色放入青豆胡萝卜炒三分钟放入滚水焖两分钟放入鸡精盐炒匀即可
炒肉末的菜（云南酸菜炒肉末&杏鲍菇炒肉末）【虾仁炒青豆】海虾个头比一般的虾要大一些，适当的加调料要腌制一下会更入味，时令青豆很是软糯口感甜甜的，两种食材结合一起很适合老小食用玉米胡萝卜粒土豆胡萝卜粒清炒青豆玉米胡萝卜粒鸡肉丝瓜胡萝卜粒粒虾仁炒胡萝卜粒～儿童版香菇玉米粒胡萝卜粒猪肉粥胡萝卜粒香菇丁玉米粒炒肉末
