软糯小蛋卷

软糯小蛋卷的做法与步骤

1. 1.

   和匀肉馅等。备用

2. 2.

   摊蛋皮，把陷平摊在蛋皮上，卷成圆筒状。放进蒸笼里蒸。

3. 3.

   蒸一小时，（视糯米泡的时间长短，糯米应该泡3个小时）取出蒸好的蛋卷，凉后切片。