土豆韭菜肉馅饺子
土豆韭菜肉馅饺子的做法说明
我从小就喜欢吃土豆的饺子，现在姑娘遗传了我也特别喜欢吃，今天好不容易在家休息，给我家小妞做点好吃的饺子！
土豆韭菜肉馅饺子的做法与步骤
- 第1步.
把面粉和好，放在盆里醒面。
- 第2步.
在醒面的时候，把土豆擦丝后用水淘一下，把淀粉淘掉！
- 第3步.
剁成这样细放在盘里！
- 第4步.
把葱和姜剁成末。
- 第5步.
把肉再用刀剁一下，加上酱油和五香粉！
- 第6步.
把肉用锅焯一下，放上葱炒到肉九分熟！
- 第7步.
再把土豆倒入锅中一起烧，大约二分钟关火！
- 第8步.
在肉馅凉的时候把韭菜剁成末备用！
- 第9步.
等肉馅凉了以后把韭菜掺杂在一起
- 第10步.
这时面也好了，做饺子皮包馅！
- 第11步.
用小火煮饺子！
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