青岛大包之芸豆猪肉包

青岛大包之芸豆猪肉包的做法与步骤

1. 第1步.

   活好面饧发40分钟左右，猪肉切成小粒

   
2. 第2步.

   芸豆焯水后切粒备用

   
3. 第3步.

   葱姜、黑木耳分别切成小粒

   
4. 第4步.

   猪肉中分别放料酒、酱油、耗油、姜末搅拌均匀，再放入芸豆、木耳、葱拌匀，再放盐拌匀入味，最后放香油拌匀；发好的面分割、擀皮包入馅，饧20分钟左右

   
5. 第5步.

   水开上锅蒸约15分钟完成。