培根煎土豆片

培根煎土豆片的做法与步骤

1. 1.

   平底锅坐热，培根切4份，土豆切片。

2. 2.

   将培根片铺入锅内，每片上放一片土豆，撒少许迷迭香，用其他喜欢的香草代替完全OK，盖锅盖焖2分钟。

3. 3.

   培根微微卷曲流油后，翻面将土豆朝下，盖锅盖焖3分钟。

4. 4.

   将培根煎过的一片翻转，土豆煎过的一面翻转，反复一次以上过程至培根微焦，土豆熟透，

5. 5.

   磨上黑胡椒就开吃吧！