烟熏三文鱼沙拉

烟熏三文鱼沙拉

烟熏三文鱼沙拉的做法说明

方便快捷的早餐,低热量低脂肪高蛋白,其实可以自己随意搭配,喜欢吃什么蔬菜就放什么蔬菜!三文鱼是个好东西~对了,我觉得沙拉酱热太高所以没放,直接用调料凉拌的!

烟熏三文鱼沙拉的食材和调料

烟薰三文鱼一块
黄瓜半条
西兰花一大朵
生菜四片
金针菇一盒
生抽三勺
油辣子两勺
藤椒油一勺

烟熏三文鱼沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    把金针菇和西兰花处理好,该切的切该扔的扔,然后焯水。记得水开了之后放菜,然后放一勺盐。

  2. 2.

    生菜切碎,黄瓜切片。

  3. 3.

    超市里买来的烟熏三文鱼块放进盘子里,然后微波炉热五分钟,记得热到一半暂停拿出来翻面。

  4. 4.

    把焯好的金针菇和西兰花晾凉,和生菜、金针菇一起放进碗里,用生抽、油辣子、藤椒油拌好。

  5. 5.

    三文鱼拿出来之后晾两分钟,然后切块,放入拌好的蔬菜上。开吃!

小贴士

调料的比例和蔬菜的种类可随意按口味变化,喜欢吃酸的人加点醋!三文鱼热量低,适合减肥的人们~沙拉酱热量很高请酌情考虑!

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