炸小土豆君
炸小土豆君的做法说明
不算菜谱，只是一个喜闻乐见的新手失败案例。。分享下经验
炸小土豆君的食材和调料
| 油 | |
| 土豆 |
炸小土豆君的做法与步骤
- 第1步.
土豆切成啥样大家应该都知道，小吃摊那么大就好了。。
- 2.
蓝后是倒油，不用太多，能把锅底铺平就好。油烧到七八分红的时候放小土豆，我就是因为怕溅结果一大早就把土豆放进去，结果不好吃，还老不熟。。。
- 3.
火大一点才能外焦里嫩，我还是因为怕油溅，结果火太小，炸出来不好吃。。反正咱有锅盖护体←_←
- 4.
炸到变黄就可以关火了，如果等全熟了再关就迟了，会焦，因为关火以后温度不会马上降下来，所以其实还会炸一会儿，这个炸花生也是一样的
- 5.
调料我就放了方便面调料_(:_」∠)_不会调。。
