果子学校巧克力杏仁曲奇

果子学校巧克力杏仁曲奇

果子学校巧克力杏仁曲奇的食材和调料

黄油75g
细砂糖25g
黄糖25g
淡奶油25ml
低筋面粉90g
可可粉10g
杏仁片50g

果子学校巧克力杏仁曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油 淡奶油 室温。黄油加两种糖打发,我没黄糖用的红糖

    果子学校巧克力杏仁曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再加入淡奶油打发

    果子学校巧克力杏仁曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入粉类

    果子学校巧克力杏仁曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入杏仁片稍微拌匀,不要都弄碎了

    果子学校巧克力杏仁曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    整形,冷冻,切片 170度20分钟左右

    果子学校巧克力杏仁曲奇的做法步骤 第5步

小贴士

个人感觉这个配方有点油。。。。整形的面团很软,烤出来倒是脆就是感觉油乎乎的。。。筒子们可以多加点面粉试试。

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