蜜渍青柠

蜜渍青柠的做法说明
广南有七十二子,皆果实也,蜜渍致远,人多不识赏。
青柠檬,主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。
蜜渍青柠的做法与步骤
- 1.
洗干净瓶子,用沸水消毒
- 第2步.
用粗盐搓洗柠檬,再用盐水泡泡半小时
- 3.
晾干瓶子和柠檬,确定无水无油为止。
- 4.
号外:我用的是蜂蜜结晶,效果也是一样的哈。
- 第5步.
青柠檬切片,一层柠檬一层蜜
- 6.
淹没柠檬为止,继续添加~
- 第7步.
加盖,冰箱冷藏一周开启食用。 怎么吃话,就不用我教了哈~ 相信你们都很棒。
小贴士
记住哦, 青柠檬的皮苦的,不要放太多,但是蜂蜜要多放点。