土豆肉末

土豆肉末的做法与步骤
- 第1步.
肉末加入淀粉 酱香酱油 少许盐和调和油 搅拌均匀

- 第2步.
土豆切块泡水去淀粉

- 第3步.
土豆倒入油锅煎炸

- 第4步.
锅中留少许油 倒入肉末煸炒 肉末变色后倒入土豆块 加一盘半水后加一汤匙豆瓣酱 胡椒味精 收汁即可

小贴士
豆瓣酱本身有调味作用 根据个人口味 可加入少许盐

肉末加入淀粉 酱香酱油 少许盐和调和油 搅拌均匀

土豆切块泡水去淀粉

土豆倒入油锅煎炸

锅中留少许油 倒入肉末煸炒 肉末变色后倒入土豆块 加一盘半水后加一汤匙豆瓣酱 胡椒味精 收汁即可

豆瓣酱本身有调味作用 根据个人口味 可加入少许盐